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弁当

娘のお弁当作り、今日のおかずは何にしようかと。
今朝ふと思いついて、作ったコレ↓。

カレー鶏

マヨネーズにカレー粉、しょうゆ少しを混ぜ、
塩胡椒した鶏肉に塗って、オーブンに入れるだけ。
ちょっとタンドリー風。
付け合せは、じゃがいも。
おいしそうに見えます。

子どもたちには好評でした。
が、私は朝からこういうのは食べる気がしないので味見もせず。
どんな味になったのかは、不明。


住宅設計工房OAKS 

2010.07.09 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

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