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パン

夕食の片付けが終わってから、明日の朝食用のパンを焼こうとしたのですが。
室温が低く一次発酵に思いのほか時間がかかり、
最後は卵を抱くメンドリのように、息子がシャツの中であたためて、
夜の11時過ぎに焼きあがったパン。

ベーグル?

パン教室のpanbooさんに教わった「ライ麦のベーグル」ですが、
わっかが小さすぎて、ベーグル風味の「おへそパン」となりました。


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2009.09.16 | | コメント(4) | トラックバック(0) | 未分類

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